Biodata Chef Arnold Poernomo

Biodata Chef Arnold Poernomo

Dikenal sebagai salah satu celebrity chef ternama di Indonesia, perjalanan karier Chef Arnold Poernomo tidak selalu mudah. Lahir di Surabaya, 19 Agustus 1988 ini merupakan anak pertama dari tiga bersaudara. Keluarga besar Chef Arnold memang merupakan keluarga pecinta masak, jadi sejak kecil ia sudah memiliki bakat memasak.

  • Nama: Arnold Poernomo
  • Nama Populer: Chef Arnold
  • Tempat Tanggal Lahir: Surabaya, Jawa Timur, Indonesia, 18 Agustus 1988
  • Tinggi: 1,81 m
  • Agama: Kristen
  • Pekerjaan: Koki
  • Istri: Tiffany Soetanto
  • Anak: Arthur Miles Poernomo
  • Orangtua: Junarmo Poernomo (Ayah) & Boyke Malada (Ibu)

Chef Arnold Poernomo Biodata

Perjalanan Sukses Chef Arnold Poernomo

Saat usianya 10 tahun keluarga Chef Arnold pindah ke Australia, disana sejak usia 14 tahun ia sudah mulai membiasakan diri untuk bekerja. Setiap pulang sekolah dirinya langsung lanjut bekerja ke restoran, sebagai bagian tukang bersih & cuci piring.

Meski awalnya tidak memiliki keinginan untuk bekerja dalam dunia memasak, namun semenjak pindah ke Australia impiannya berubah. Lingkungan Arnold yang dipenuhi dengan kegiatan memasak, sendirinya menumbuhkan rasa sukanya terhadap dunia memasak. Namun sejak kecil ia tidak memiliki guru khusus, kemampuannya didapatkan secara otodidak loh!

Bermula dari hanya mencuci piring, Arnold akhirnya memberanikan diri untuk mencoba pekerjaan lain. Misalnya menjadi barista, pelayan, hingga bartender, hingga akhirnya bisa menjadi koki terkenal seperti sekarang. Meski mengawali dengan menjadi tukang cuci piring, Arnold sangat menghargai proses kesuksesannya tersebut.

Di Australia dia juga pernah memainkan taruhan situs bola resmi dan terpercaya. Menang uang puluhan juta, membuat dirinya bisa mengikuti seminar memasak yang diadakan di Singapura saat 2011 lalu.

Perjalanan Sukses Chef Arnold Poernomo

Setelah memutuskan kembali ke Indonesia, Arnold langsung mendapatkan kesempatan untuk bekerja di sebuah restoran terbaik di Jakarta Indonesia. Dengan perjuangan kerasnya akhirnya ia diminta untuk menjadi tamu, hingga akhirnya sempat menjadi juri di MasterChef Indonesia musim kedua dalam episode ProChef Challenge.

Seiring berjalannya waktu, Chef Arnold memiliki reputasi dan terkenal. Dengan kesemapatan yang sudah dimiliki akhirnya ia mengambil langkah untuk menekuni bisnis kuliner. Pada 2016, ia bersama sang istri memutuskan membuka kedai es krim di Surabaya, yakni Bebini Gelati. Bukan hanya itu mereka juga sudah memiliki beberapa bisnis restoran Chef Arnold ternama seperti:

  1. Laci Restaurant (Bali)
  2. Nomz Kitchen & Pastry (Jakarta)
  3. Mangkokku (Jakarta)
  4. KOI Dessert Bar & Dining (Australia)
  5. Monkey’s Corner (Australia)

Demikian profil Chef Arnold juri MasterChef Indonesia yang sosoknya kerap viral dan menyita perhatian publik.